Seit 2010 steht die Forum Esswirtschaft GmbH für die gebündelte Foodkompetenz: Projektberatung, -planung, und -entwicklung für erfolgreiche Realisierungen vom Gastrokonzepten und Foodkonzepten – ökonomisch, ökologisch und thematisch. ESSWIRTSCHAFT - DAILY Seit 2010 steht die esswirtschaft für „einfach gut essen“ – das innovative Selbstbedienungskonzept an vier sehr gut frequentierten Berliner Standorten. [...]